Bege begedil dil dil

Salam readers,

amboihhh lama tak apdet...

lupa nak wish

Happy Diwali 

dan

Salam Maal Hijrah

semoga apa jua yang kalian hajati dan inginkan akan kalian capai suatu ketika nanti

okehh edisi memasak kali ni

adalah membuat begedil

tau tak apa itu begedil ??

ala....yang kentang lenyek di campur dengan daging kisar dan bawang dadu tu ??

rupa dia??

ok jom tengok cara buat dulu

ubi kentang, di rebus kemudian di lenyek

lenyek masa panas2 yer...baru senang kene lenyek

hahahha

then masa yang sama

daging kisar tu korang rebus biasa mcm nk buat spageti

beza dia kita tak masukkan puri tomato tu..kita just add garam, lada hitam secukup rasa

pastuh gaul ubi kentang lenyek dengan daging kisar yg dah siap di rebus sampai kering air

pastuh dadukan bawang merah, campur, gaul sebati

pastuh korang bentukkkan macam kat bawah ni

|

|

|

|

|

V

sedia di bentuk

kemudian 

(sila jangan terpedaya dengan jari tangan yang putih gebus itew...itew adalah jejari manis my mum hahahha)

golek2 dalam telur yang telah di pukul, supaya dia akan bersalut dan tak akan terlerai

(eh betul ke ayat ni ??)

pastuh sedia di goreng

boleh la ngap !!!

p/s : ha dah baca tu jangan lupa cuba...huhuuhuh