DariLensaMindaKu

About Me

My photo
saya orang yang simple...kehidupan serba sederhana.Telah berkahwin dengan jejaka pilihan hati yang tidak gemar social network life.Difference make us understanding,caring and loving day by day.We complete each other! Nak kenal saya lagi jom follow....

Thursday, November 15, 2012

Bege begedil dil dil



Salam readers,

amboihhh lama tak apdet...
lupa nak wish

Happy Diwali 
dan
Salam Maal Hijrah

semoga apa jua yang kalian hajati dan inginkan akan kalian capai suatu ketika nanti
okehh edisi memasak kali ni

adalah membuat begedil
tau tak apa itu begedil ??
ala....yang kentang lenyek di campur dengan daging kisar dan bawang dadu tu ??

rupa dia??

ok jom tengok cara buat dulu

ubi kentang, di rebus kemudian di lenyek
lenyek masa panas2 yer...baru senang kene lenyek
hahahha

then masa yang sama
daging kisar tu korang rebus biasa mcm nk buat spageti
beza dia kita tak masukkan puri tomato tu..kita just add garam, lada hitam secukup rasa

pastuh gaul ubi kentang lenyek dengan daging kisar yg dah siap di rebus sampai kering air
pastuh dadukan bawang merah, campur, gaul sebati
pastuh korang bentukkkan macam kat bawah ni

|
|
|
|
|
V

sedia di bentuk



kemudian 
(sila jangan terpedaya dengan jari tangan yang putih gebus itew...itew adalah jejari manis my mum hahahha)

golek2 dalam telur yang telah di pukul, supaya dia akan bersalut dan tak akan terlerai
(eh betul ke ayat ni ??)


pastuh sedia di goreng


boleh la ngap !!!

p/s : ha dah baca tu jangan lupa cuba...huhuuhuh

No comments:

Post a Comment